好茶需要好的原料，好原料來自不斷的尋覓與積累，這是製成一餅好茶的充分必要條件。
三年間，為積累得冰島五寨珍稀古樹原料，整裝、啟程、跋涉、尋茶、製茶，從未停止。每逢春茶季，合和昌人都迫不及待地趕赴，穿越五寨古叢，想著古茶的風姿萬種，尋覓它至水盡山窮，只為在深山中相逢！
冰島村委會是勐庫最北端的一個村委會，下轄5個自然村：冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界。發源於臨滄南美的南勐河進入勐庫後將勐庫地理一分為二，南勐河東面的山叫東半山，壩歪老寨、糯伍老寨屬於東半山；西面的叫西半山，冰島老寨、南迫、地界屬於西半山。也就是說，冰島茶既有東半山的，也有西半山的。
同屬於冰島村，但是五個寨子的普洱茶在口感上還是有很大差別的，那麼我們所追尋的冰島味來自哪個寨子呢？沒錯，機智的你一定猜到了，來自老寨。老寨的茶才是最正宗的冰島，所以也有人把冰島老寨稱為冰島正山，其他就成為旁系了。以下介紹中我們就把冰島老寨簡稱冰島或老寨。
五寨之中屬冰島老寨的茶最為頂級，但是也有另外，就是糯伍寨的茶，可謂雙雄並立，甚至更勝，但是該寨路途不好走，不像冰島老寨有公路可走，產量成本高，所以名氣沒有冰島老寨高。
冰島五寨的口感相似，那如何區分呢？
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壩歪的茶氣像冰島，不過壩歪的茶葉也分兩種口感。壩歪老寨下面的香氣好，澀味稍微重點；老寨左邊的有點偏甜，茶氣稍微要弱點，是感覺茶葉的水分太足了那種，喝著水甜水甜的。
地界的留香更像冰島，但是回甘沒有冰島快，冰糖甜沒有那麼明顯。
南迫的回甘與冰島相似，回甘快，就是沒有冰島的鮮爽，口齒間留香沒有冰島持久。
糯伍的茶氣更平和一些，茶香氣和冰島不同，但是口感很好。
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