乾果是大家平時經當吃的一種食品，它由多個品種組成，像人們平時經常吃的松子、開心果、桂圓、腰果、碧根果、葵花籽、紅棗、葡萄乾、巴旦木以及杏仁和核桃等就是乾果中的常見品種。不同的乾果功效與作用也各不相同，大家想了解，可以隨我去看看。
1、核桃：腦之果，護腦標兵
2、碧根果：長壽果
3、松子：減肥高手，堅果中的仙品
4、杏仁：抗癌堅果，全能冠軍
5、巴旦木：美國大杏仁
6、開心果：心臟之友，微笑的堅果
7、花生：平民貴族，最隨意豪放的堅果
8、板栗：腎之果
9、葡萄乾：對神經衰弱、過度疲勞有補易作用
10、葵花籽：抗衰老
1、核桃
腦之果，護腦標兵
核桃不管是以形補形，還是從營養價值上出發，它都是補腦、健腦的標兵，對大腦神經的營養極為有益，所以有“萬歲子”、“養生之寶”的美譽，是世界“四大”乾果之一。不管身體好的還是身體不好的人，經常吃一些核桃，既能強壯身體，又能趕走疾病的困擾。另外，核桃含有較多的褪黑激素，有助於改善睡眠質量。
2、碧根果
長壽果
碧根果又叫美國山核桃，它與我們中國的山核桃是近親。它的營養價值很高，每公斤碧根果仁相當於5公斤雞蛋，或者9公斤鮮牛奶的營養價值。對於腦力工作者，常吃碧根果能有效的增強記憶力、降低血脂，可以預防神經衰弱和失眠等。
3、松子
減肥高手，堅果中的仙品
顧名思義，松子是松樹的種子。松子減肥法在國外是非常推崇的，因為它可以促進人體分泌“縮膽囊素”，可以抑制食慾，從而達到減肥的目的。如果你體重有些超標，早餐前吃一把松子，會讓你一天的飯量降低37%左右，減肥變得很輕鬆。
4、杏仁
抗癌堅果，全能冠軍
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杏仁含有非常豐富的“苦杏仁甙”，不僅能止咳平喘，還能抗腫瘤；它含有豐富的硼與鈣，對預防更年期婦女骨質疏鬆有一定的益處。
5、巴旦木
美國大杏仁
有些人杏仁和巴旦木傻傻分不清楚？杏仁是杏的核心，巴旦木是扁桃的核心，現在應該很清楚了吧。巴旦木的營養價值，相當於同等重量牛肉的6倍，能有效的治療高血壓、神經衰弱等疾病，每天睡覺之前嚼10粒左右，可以改善睡眠，增強抵抗力。
6、開心果
心臟之友，微笑的堅果
開心果成熟之後外殼會自然裂開，因此得開心果之名。長期以來，開心果都被譽為“心臟之友”，因為其含有植物甾醇，能有效的預防血脂異常和動脈硬化，從而降低心腦血管疾病的發生。除此之外，開心果也能促進代謝，有助於控制體重。
7、花生
平民貴族，最隨意豪放的堅果
花生一直以來就有“植物肉”、“素中之葷”的稱號。花生能健脾和胃、養血止血、潤肺止咳等功效，紅衣（花生皮）具有補氣、止血的效果，所以需要補血的人，可以挑選紅衣更多的小花生；而有血栓風險的人，把紅衣去掉為好。
8、板栗
腎之果
板栗與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗能補脾健胃、補腎強身，所以被稱為“腎之果”，另外適當吃板栗，可以強身健體。小編溫馨提醒大家，板栗好吃，但不要多吃，每天6、7個就好了，吃多了不好消化。
9、腰果
豐富鐵元素
腰果含有豐富的鐵元素，是牛肉的2倍多，非常適合孕婦食用，另外，經常食用腰果可以增進性慾等。
10。葡萄乾
食療佳品
葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少；含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復；還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。
11、葵花籽
可抗衰老，解毒，防止脫髮和頭
屑
乾果是傳統的養生保健食品，乾果的營養價值都是很高的。