一年一度的端午節即將來臨，今天珍饈百味就帶大家看看這篇端午節飲食指南，給大家的小假期來一份溫馨的健康提醒，先來看看適合端午節吃的水果。
1、櫻桃
6月中旬到30日這段時間，正是採摘櫻桃的好時間，人們可以小長假的時候去採摘一些櫻桃食用，這種水果富含能夠促進角質層形成的果酸，能夠有效改善皺紋，讓面板變嫩。
再者櫻桃還含有大量的維生素，適當攝入身體內部，可以對抗面板中形成黑色素，讓面板變得紅潤有光澤。
2、杏子
端午節養生應該吃些杏子，因為此時是杏子成熟，最有營養的階段。加上其
果肉暗黃色，味甜多汁，初夏成熟。杏果肉黃軟，香氣撲鼻，酸甜多汁，是夏季主要水果之一。在春夏之交的果品市場上佔有重要位置，深受人們的喜愛。我國最早的醫書《黃帝內經。素問》就把杏列為五果（杏、
棗
、李、慄、
桃
）之一。
3、荔枝
6月中旬是荔枝大量上市的時候，這個時候的荔枝很甜，口感最佳。端午節剛好在6月中旬，人們正好可以吃些荔枝補補身體。其富含維生素B1、蘋果酸、葡萄糖、胡蘿蔔素等，平日裡適當進食，大有裨益。
端午節吃什麼傳統食品
1、粽子
端午食粽的習俗由來已久，且盛行不衰。時至今日，端午節家家戶戶幾乎都要吃粽子，粽子的種類和做法也不盡相同，口味有鹹甜之分。南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最負盛名，餡料多以豆沙、火腿、鹹肉、棗泥為主；北方粽子以小棗粽為代表，常見餡料有小棗、果脯等。
2、飲雄黃酒
民間大概便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒。但是，現代人發現，雄黃酒含劇毒物質砷，所以基本不喝雄黃酒了。不過，因雄黃具有抗菌、解毒、燥溼功效，故到了端午節這天，還會有人家會以雄黃為主，加入白芷、薰衣草等香料做成香袋，也有做成雄黃燻條的，希望用來避邪和預防蟲蛇傷害。
3、茶葉蛋
江西南昌地區端午節有煮茶蛋和鹽水蛋吃的習俗。當地人還將雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染上紅色，用五顏六色的網袋裝著，給小孩掛在脖子上，希望孩子平安無事、逢凶化吉。
4、大蒜蛋
河南、浙江等地農村在端午這天要吃大蒜蛋。是將大蒜和雞蛋一起吃煮了早餐食用，有些地方煮大蒜蛋時還會放幾片艾葉。早餐吃大蒜、雞蛋和烙油饃，據說可以避“五毒”。
5、油糕
端午節吃油糕是陝西藍田縣的傳統習俗。油糕是用和好的糖油麵，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和豬油製成的餡，然後下油鍋炸。炸好的油糕金燦燦的，外酥裡甜，一口咬下去，讓人垂涎三尺。
6、打糕
吉林省延邊朝鮮族人過端午節最具代表性的食品就是打糕。打糕是將艾蒿和糯米飯放在石臼或木槽裡，用長柄木槌打製而成的米糕，是一種很有民族特色的食品。
7、煎堆
煎堆，又叫麻團、麻球等，是用麵粉、糯米粉或番薯粉和白糖調成糊狀，下油鍋炸制而成，很有嚼勁，特別香甜。
福建晉江地區端午節家家戶戶都要吃煎堆。相傳古時，閩南一帶端午前後是雨季，民間說天公破了洞，要補天。端午節吃了煎堆後雨便停了，人們都說天補好了，這一食俗也就流傳至今。
8、艾饃饃
端午食艾可以殺菌驅蟲，對多種細菌和面板真菌有抑制作用。所以不少地方還用米粉或麵粉發酵後與艾蒿一起蒸饃饃吃，口感清甜、柔糯。
9、面扇子
端午吃麵扇子流行於甘肅、寧夏一帶。當地人把發麵做成扇子形狀，有多層，每層撒上胡椒粉，表面捏成各種形狀的花紋，再染上顏色，極為好看。
10、薄餅
閩南、溫州部分地區，端午節還有吃薄餅的習俗。薄餅是用麵粉調成糊狀，在又大又平的鐵鍋上攤成形似圓月、薄如嬋娟的半透明餅，捲上炒熟的豆芽、瘦肉絲、香菇等餡料，做成筒狀食用，跟春捲做法相似。
11、綠豆糕
武漢、南京、蕪湖、西安等地端午這一天必定會吃綠豆糕。“糕”與“高”同音，寓意飛黃騰達，與端午粽子一起吃又有“高中”的意思，對於準備參考的學子來說是一個美好的祝願。
12、五黃
“端午須當吃五黃，枇杷石首得新嘗。黃瓜好配黃梅子，更有雄黃燒酒香。”江浙一帶端午節有吃“五黃”的習俗。江南傳統中的端午五黃是指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃和雄黃酒（雄黃有毒，現用黃酒替代）。
13、五紅
據說端午節吃五紅可以驅五毒，整個夏天都能辟邪避暑。不過，五紅的內容各地並不一樣，這些食物的共同特點就是煮熟後呈紅色。五紅一般指紅莧菜、龍蝦、紅油鴨蛋、烤鴨、黃鱔。
其實，不管是五紅還是五黃，主要都是為了祛暑辟邪。
14、五白
以蘇州為代表的江南水鄉，端午的特色是吃五白，五白一般只茭白、白斬雞、白豆腐、白切肉、白蒜頭。
你們家鄉那個還有哪些你最愛的特色小吃，歡迎提出來一起品嚐哦。