利斯特飼料分享：你知道養牛既便宜、營養又高的好飼料嗎？
養牛常用的飼料種類分為粗飼料、精飼料、青綠飼料、礦物質飼料和青貯飼料。
一、粗飼料
粗飼料是指體積大，難消化，可利用養分少，幹物質中粗纖維含量較大的一類飼料，主要包
括乾草類、農副產品類、樹葉類、糟渣類等。粗飼料有以下三大特點：
1、營養價值不高
粗飼料的營養含量一般較低，品質較差。以粗蛋白質含量比較，豆科乾草優於禾本科乾草，
乾草優於農作物副產品。有的作物秧、蔓、藤及樹葉與乾草相當，甚至優於乾草；作物的莢
、殼略高於禾本科秸杆，以禾本科秸杆最低。
2、便宜、存量大
粗飼料是肉牛最主要、最廉價的飼料。在牧區，有廣闊的草原牧場提供飼草；在農區，每年
有數億噸的作物秸稈可利用，野草也隨處可獲。除栽培牧草和草原牧場改良需要一定投資外
，乾草的曬制和秸乾的利用並無多少投入，故深受農牧民的歡迎。
粗飼料存量大、營養價值不高
3、粗纖維含量高，適口性差，消化率低
粗飼料的質地一般較硬，粗纖維含量高，適口性差，因此家畜對此類飼料的利用有限。但由
於粗飼料容積較大，質地粗硬，對家畜腸胃有一定的刺激作用，對肉牛而言，這種刺激有利
於其正常反芻，是飼養過程中不可缺少的一類飼料。另外，粗飼料雖然營養價值供銷，但體
積大，若食入適量，可使機體產生飽腹感。
二、精飼料
精飼料包括能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、微量（常量）元素和維生素。能量飼料主
要有玉米、高粱及大麥等，約佔精飼料的60%～70%。蛋白質飼料主要包括豆餅（粕）、棉子
餅（粕）及花生餅等，約佔精飼料的20%～25%。棉子餅（粕）、豆餅（粕）、花生餅最大日
喂量不宜超過3公斤。
青綠飼料是指天然水分含量60%以上的植物性飼料，以其富含葉綠素而得名，包括天然草地
牧草、栽培牧草、田間雜草、幼枝嫩葉、水生植物及菜葉瓜藤類飼料等。青飼料能較好地被
家畜利用，且品種齊全，和粗飼料相比同樣具有來源廣、成本低、採集方便、加工簡單的優
點，且營養價值較粗飼料為高。
青綠飼料有以下五個特點
1、蛋白質的含量較高；
青綠飼料蛋白質含量豐富，用其作為肉牛的基礎日糧能滿足各種生理狀態下肉牛對蛋白質的
相對需要量。臺以幹物質計算，青飼料中粗蛋白質含量比禾本科子實中的還要多，例如苜蓿
乾草中粗蛋白質含量20%左右，相當於玉米子實中粗蛋白質含量的2。5倍，約為大豆餅的一半。
2、富含維生素；
青飼料富含多種維生素，包括維生素B族以及維生素C、E、K等，特別是胡蘿蔔素，每千克青飼料中含有50-80毫克，微信搜尋關注：高效養牛，每日釋出養牛技術，疾病防治方法，牛肉、活牛價格，希望大家把咱們平臺推薦到更多的養牛群。是各種維生素廉價的來源。如日糧中經常保證有一定的青飼料，則基本上能滿足肉牛維生素的營養需要（但青飼料不含維生素D，需要從其他飼料補充）
3、粗纖維含量低、適口性好；
青飼料柔軟多汁，纖維素含量較低，適口性好，能刺激肉牛採食量，而且由於其營養均衡，
日糧中含有一定青飼料還能提高整個日糧的利用率。
4、體積大，水分含量高；
新鮮青飼料水分含量一般在75%-90%，水生植物則高達95%左右。一方面它是肉牛攝入水分的主要途徑之一；而另一方面也反映了青飼料的營養濃度較低，特別是消化能每千克鮮重僅含1250-2500千焦。因此，僅以青飼料滿足肉牛所有的營養是不夠的。
5、鈣、磷比例適宜；
青飼料中礦物質約佔鮮重的1。5%-2。5%，是礦物質的良好來源。
青綠飼料含有較多的蛋白質
四、礦物質飼料
礦物質飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量（常量）元素、維生素新增劑，一般佔精飼料量
的3%～5%。青年牛育肥骨粉新增量佔精飼料量的2%左右，架子牛育肥佔0。5%～1%，夏季新增量佔精飼料量的1%～1。2%。以酒糟為主要粗飼料時，應新增小蘇打，新增量佔精飼料量的1%。用其他粗飼料喂牛時，夏季可新增精飼料量的0。3%～0。5%。礦物質飼料必不可少
五、青貯飼料
青貯飼料是將含水率為65%-75%的青綠飼料經切碎後，在密閉缺氧的條件下，透過厭氧乳酸
菌的發酵作用，抑制各種雜菌的繁殖，而得到的一種粗飼料。青貯飼料氣味酸香、柔軟多汁
、適口性好、營養豐富、利於長期儲存，是養牛優良飼料來源。
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