心肝腎…7大臟器最怕什麼?全面瞭解,避免病從口入

“病從口入”的道理可謂人盡皆知,同時,包括癌症在內的很多慢性病的發生都和飲食不當有一定關係。那麼,我們身體裡的幾大臟器最怕什麼飲食呢?又該如何破解這些問題?看看下文你就全明白了

01

心臟最怕鹹

當鈉攝取過多,人體又無法及時排出,就會在體內瀦留,導致血壓增高,加重心臟負擔。冠心病和中風的風險也會大幅度升高。國內營養學家建議,成年人每日鹽攝入不超過6克,6克食鹽大概是一啤酒瓶蓋的量。

心肝腎…7大臟器最怕什麼?全面瞭解,避免病從口入

除了調味的食鹽,還要特別注意日常飲食中的隱形鹽,尤其是那些根本吃不出鹹味的“高鹽食物”。吃起來很鹹,含鹽量也確實很高的有豆瓣醬、雞精、鹹鴨蛋、榨菜、腐乳、黃豆醬、辣椒醬等等,還有一些食材吃起來不太鹹,甚至吃不出鹹味,但含鹽量卻很高,如掛麵、火腿腸、話梅、蛋糕、蠶豆等等。

02

肝臟最怕酒

喝進人體的酒精,約80%的乙醇迅速被身體吸收,這大多數酒精需在人體的“化學工廠”——肝臟裡進行代謝轉化,乙醇會直接刺激、損傷肝細胞。同時,

對於肝癌的危險因素研究發現,飲酒是僅次於病毒性肝炎(如乙肝)的危險因素

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不同的人對酒精的敏感性不同,個體差異也很大,因此目前並沒有公認的“安全飲酒計量”,不論是白酒、葡萄酒、啤酒或其他任何含酒精的飲料,只要飲用總量過大,都會對肝臟造成損傷。且長期飲酒對肝臟的損害比偶爾一次大量飲酒更嚴重,每天飲酒比間斷飲酒危害大,而一次大量飲酒的危害性又比一天分次飲酒危害大。保護肝臟,請遠離酒精!

03

胃最怕剩飯剩菜

亞硝酸鹽有致癌風險,大家應該都有所耳聞。在冰箱冷藏室裡存放超過3天,反覆冷藏、加熱的剩菜剩飯,亞硝酸鹽含量就可能明顯升高。醃製食物也常含有亞硝酸鹽,長期攝入對食管和胃均有危害。

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該如何避免呢?日常如預估到有剩飯菜時,儘可能在出鍋時就單獨盛出放涼,冷卻後及時密封分類冷藏。蔬菜和豆製品的放置時間不超過24小時,肉類不超過48小時,同時,食用剩飯菜前,應徹底加熱,殺滅致病菌及毒素。如果有條件,應儘量

少吃剩飯剩菜、醃製油炸燒烤食品,多食用新鮮的蔬菜、水果

04

腎臟最怕飲料代替水

如果喝水量不足,尿液中攜帶的廢物和毒素就不能及時被排出,腎結石也會應運而生。不提倡飲料代替水,主要是

飲料裡含有大量的新增劑,需要大量水分才能被代謝掉,導致身體越喝越“渴”,進一步加重腎臟負擔。

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建議正常人每天飲用不少於1。5~1。7升水,以普通的一次性紙杯為單位,一杯200毫升,全天8杯水左右。身處炎熱環境或活動量大的人、孕婦、哺乳期女性、患有泌尿系統結石、痛風、高脂血症等疾病的人,每天飲水量還需要適當增加。另外,心臟、腎臟功能不好的人,每天的飲水也不宜過多。喝水時還要避免一鼓作氣全喝掉,要一口一口慢慢地喝,否則會加重臟器負荷,發生危險。

05

膽囊最怕沒早飯

膽囊在體內貯存和濃縮膽汁,肝臟每天製造的膽汁都儲存在膽囊裡,吃飯的時候,膽囊會把濃縮後的膽汁排進小腸,幫助消化食物中的油脂。每天清晨,膽囊內的膽汁經過一夜的貯存,飽和度已經很高。如果經常不吃早飯,

高飽和度的膽汁無法排出,就可能出現膽固醇沉積,形成結石

。所以,三餐一定要規律,尤其注意一定要吃早餐!

心肝腎…7大臟器最怕什麼?全面瞭解,避免病從口入

維護膽囊健康,要少吃高膽固醇食物,如動物內臟、蝦蟹、蛋黃等,多吃些五穀雜糧、蔬菜、水果等富含纖維素的食物。已經患上膽囊結石和有結石體質的人,平時要少吃富含草酸的蔬菜,如菠菜、芹菜、茭白、萵筍等。

06

腸道最怕“無肉不歡”

進食太多高脂肪性食物,還不愛吃蔬菜水果,不僅容易出現

便秘,發生大腸癌的風險也會提高

心肝腎…7大臟器最怕什麼?全面瞭解,避免病從口入

膳食纖維是腸道的清潔工,能夠幫助促進腸蠕動,縮短糞便在腸道內停留的時間。建議多吃富含膳食纖維的食物,如紅薯、穀物、豆類、水果、蘑菇、海藻、蔬菜等。吃飯時細嚼慢嚥,食物經過充分咀嚼,營養才能在腸道中更好被吸收,從而防止便秘、腹瀉和食物不耐受等情況發生。

07

胰腺最怕暴飲暴食

如果一下子攝入過多的食物或者是大量酗酒,可以促使胰腺大量分泌胰酶,導致胰腺管內壓力增高,促發

急性胰腺炎

。重症急性胰腺炎是可以危及人們生命的危重症,長此以往還會

為胰腺癌埋下隱患

心肝腎…7大臟器最怕什麼?全面瞭解,避免病從口入

不暴飲暴食,不酗酒,控制血脂、避免高甘油三酯血癥,少吃多餐,一天分為4~6頓,禁食油膩、燒烤和辛辣食物,保護好胰腺。

到底怎樣才是健康飲食呢?看看中國營養學會發布的《中國居民平衡膳食寶塔》,應該就心中有數了。

心肝腎…7大臟器最怕什麼?全面瞭解,避免病從口入

從上文可以看到,七大臟器中六個(肝臟、胃、腸道、膽囊、腎臟、胰腺)都是消化、代謝、內分泌器官,根據歷年來國家癌症中心公佈的惡性腫瘤統計資料,肝癌、上消化道系統腫瘤及結直腸癌等都是我國居民主要的惡性腫瘤。不幸被診斷出癌症,還有治癒的希望麼?

目前,有一種國內科研人員自主研發的新型免疫細胞啟用療法,助力晚期癌症患者延續生命之路!在剛剛結束的2019年美國癌症研究協會(AACR)年會上,科學家們披露了這種新型生物免疫抗癌藥的最新研究進展,免疫細胞啟用療法能夠在削弱腫瘤微環境免疫抑制作用的同時,提升浸潤性淋巴細胞和自然殺傷細胞對腫瘤細胞的殺傷功能,在肝癌、肺癌、乳腺癌、 胰腺癌、結腸直腸癌以及其他實體瘤治療上均展現出優秀的療效和安全性。

心肝腎…7大臟器最怕什麼?全面瞭解,避免病從口入

免疫細胞啟用療法擁有完全不同於PD-1/PD-L1單抗的作用機理,它能夠激發和增強機體抗癌免疫應答,多通路啟用機體的免疫系統殺傷腫瘤細胞、抑制腫瘤生長,匯入人體的活性抗癌因子透過多層次、多階段的與腫瘤細胞發生嵌合,讓癌細胞被全面抑制或破壞,從而使癌細胞停止生長和逐漸凋亡,有效控制癌症患者的病情。

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