如果過年時沒有控制住，不建議以節食來減重，會因為反差太大影響身體健康的，個人一直認定一個原則：美是健康的附屬品，如果反過來，有哪個朋友把S型放在首位，把健康變成次要的，我也想在後面加個字母鄙視一下。
好了，言歸正傳，不吃不行，而且也不宜直接從肉食轉為膳食纖維為主的食物，突然改變飲食習慣不但有可能讓腸胃不適，還可能造成內分泌失調，影響面板，影響身材，甚至該減地方沒減……
所以清淡是要清淡，但清淡中也要問問腸胃需要什麼樣的清淡，而且對於吃貨來說，清淡不意味著不好吃，在味道上的是堅決不能馬虎的。
早餐：
一、百合紅棗粥
注：
米可用大米或糯米，糯米營養更豐富一些
百合有苦味，可提前用水泡一下，煮的時候可加少許糖。
特別適合女性
二、香菇雞肉粥
注：
順序：水、米、香菇（等）、雞肉
上面的“等”可加些胡蘿蔔、玉米粒、其他蔬菜等
可加少許鹽，或者雞肉提前醃一下
節後早餐很重要，建議以粥為主，可配麵食，粥儘量少用粗糧。
午餐：
一、蛋黃豆腐
注
順序：油、炒碎的鹹蛋黃、水、豆腐
小火，帶湯，湯也不宜過多，要帶著鹹蛋黃的金色
二、魚頭豆腐湯
注：
魚頭要煎一下
放酒去腥，個人會放白酒，為了最後是奶白色的湯
午餐以湯類或帶湯類菜較適合節後的調整。晚餐可以和午餐差不多，但晚餐少吃為宜。豆腐是個節後比較看好的食材
除了正餐，餐外飲食可以水果配茶類飲品，但也不宜多食，蘋果、梨等富含膳食纖維，可適量補充。
水分的代謝同樣可把毒素排出體外，節後多喝水是有好處的，但也不宜太多，同樣會給身體帶來負擔。