1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

導讀:1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠吃

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

孩子對超市裡各種麵包、點心、蛋糕的喜歡是情有獨鍾,大人一面買,一面總擔心裡面新增糖太多以及各種新增成分,無奈高油高糖的食物總是很美味,大人都抗拒不了誘惑,別提小孩了。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

蛋糕、麵包、點心自己在家做起來,一般人都會覺得很麻煩,材料難買,稱重不準確,各種發酵以及打發,做出來不一定好吃,今天做的這款香蕉鬆餅絕對是簡單到不可想象,原材料放在一起隨便一攪,一個平底鍋搞定,比麵包好吃,比蛋糕健康。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

香蕉鬆餅

【所需食材】

香蕉一根,雞蛋兩個,麵粉,純牛奶

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

【製作步驟】

1、香蕉去皮放在碗裡壓成泥。買香蕉的時候選擇熟透了的,表面帶有一點黑點,做出來的鬆餅更香甜可口。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

2、兩個雞蛋打入香蕉碗中。對雞蛋過敏的孩子請謹慎使用。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

3、再把牛奶倒入。有哺乳期媽媽也可以用母乳。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

4、用打蛋器攪散,或者用手動打蛋器也一樣。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

5、一面向裡面放麵粉一面攪拌,麵粉放完時朝一個方向攪拌至無顆粒粘稠狀態,麵糊不要太濃稠,也不要過稀,太稠做出來不鬆軟,太稀做出來會不成形,麵粉用中高筋普通都可以。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

6、不粘鍋加熱,調小火,用勺子舀起麵糊倒入鍋中,會成自然圓形。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

7、等到表面冒小泡,底部呈微黃色時面即可。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

自己做出來的鬆餅,香甜柔軟,口感非常的好,裝盤時疊加在一起,上面搭配少量蜂蜜或者果醬簡直是太美味,孩子吃起來健康又放心,家裡有老人吃水果怕涼的,不論從口感、顏值、營養方面都強烈推薦,一定要嘗試一下。

1根香蕉2個雞蛋給孩子做個好吃的,無水無油,香甜柔軟,一盤不夠

崇尚美食的靈魂總會相遇,就像你等到我,而我等到你一樣!歡迎大家留言點贊關注轉發!

TAG: 香蕉鬆餅麵粉雞蛋蛋糕