香港最早出現的娛樂場所是JY，西環湧現出超過五百多家，而圍繞這些JY的便是酒家，小姐和客人吃飯喝酒時要歌女唱曲助興。眾多酒家晚晚張燈結綵，而大廳中間放置一個“歌臺”，歌女在唱曲、樂師背後拍和，而這些就是香港現代夜總會的最初形態。
六十年代，香港的人口劇增，上環“大笪地”（現上環港澳碼頭的旁邊）成為“平民夜總會”。隨著日本的經濟迅速崛起，日式夜總會在香港開始吃香，它源自日本的“舞廳”，以“媽媽桑”為領班，帶領手下年輕漂亮的舞小姐陪伴客人跳舞猜拳，有些還陪客人外出。
在香港電影《金雞》中，講述了香港龍頭夜總會內頭牌舞女的一生，而這家夜總會就是位於香港尖東的“大富豪夜總會”。
號稱本港最大型的「大富豪」夜總會，於1984年由羅焯、陳健心夫妻共同創辦，光內部裝修就花費了九千多萬港幣（可真夠豪華與豪橫的），還購入金色勞斯萊斯老爺車用作接送顧客從門口到VIP房，而該車便在電影《金雞》中出鏡過，真的巴閉又架勢。
場內數千尺的舞池及大廳，約有三十張半圓形卡座梳化，這裡消費豐簡由人，若選擇坐在大廳內，可以不叫小姐陪伴，而每人最低消費五百元，包一杯飲品以及限坐一小時。
“大富豪夜總會”開業初期的股東背景強勁，包括前聯交所主席李福兆、陳香桃以及光大集團前主席王光英都有出席開幕，但之後各股東都陸續退股。全盛時期有一千二百多名小姐，後期則門庭冷落，每晚只有八、九間房有客，駐場小姐更大幅減少至三十名左右。
「大富豪」夜總會於2012年7月底最後一晚，但夜總會內的客人並不算多。數千尺的大廳內只有四、五桌客人，而六十間包廂也僅僅不到半數才有客人，主要是昔日揮金如土的老主顧，以及拖家帶口前來捧場的客人；部分已從良的舞小姐，也趁大富豪最後一晚，約上昔日的好姐妹回來相聚，都是為了緬懷一番曾經的榮景。最受顧客歡迎的當然是那輛在場內擺放二十八年之久的金色勞斯萊斯老爺車，眾人都圍上前去拍照留念。可夜總會老闆羅焯不知是否不忍親眼看著大富豪落幕，當天晚上一直未有現身場內。
羅焯一直都是愛面子之人，自從「大富豪」夜總會被爆出結業訊息之後，其常常被朋友笑問是否虧到要當底褲了，才搞得要關門結業。而羅焯為了證明自己仍然財力雄厚，特意豪擲上百萬購入一輛全新的Bentley獎勵自己。
羅焯的財力還是相當雄厚的，單在廣州就有兩幢甲級商廈收租，位於尖東新文華中心的大富豪夜總會現址就市值幾億港幣。
晚上8點開始後，許多商務客進入包廂內，雖然在包廂內必須叫舞小姐陪伴，但駐場的八十名舞小姐，大多數是無人照顧生意，只能傻傻的坐在一起，並未在這個特別的晚上大賺到一筆。
八十年代的香港，經濟開始騰飛，逐漸成為亞洲的金融中心，夜總會便成為商人以及富豪的天堂，很多商人都會選擇在夜總會放鬆的環境談生意。
而那時的「大富豪」夜總會，小姐質素普遍偏高，有些更是精通多種外語的大學生前來兼職，一個月下來最少可以賺到十幾萬，而許多富家公子哥為了追求她們，不惜送車及鑽戒來虜獲女神芳心。
港深通關之後，香港的夜總會遭受到巨大沖擊，因此客源流失嚴重，大批香港本地客都開始北上消遣。
由劉美君在八十年代演唱的流行歌曲〈最後一夜〉：最後這一晚……就快消逝，以後未來是個謎，不必牽強說盟誓，難料哪夜再一齊，Let me touch you one more night。在這個特別的晚上，成為大富豪夜總會落幕的主題曲，不少老顧客拉著相熟的經理、服務生，手牽手上臺唱這首描寫舞小姐真實寫照的歌曲。
晚上23點，眾多商務客及散客陸續離開夜總會，接著來了一群頭髮斑白、有著眾多紋身的江湖人士進場，他們和場內的服務員或者小姐一見面，便互相擁抱斗酒，可謂豪氣非常。
大富豪的印度裔守衛Dal Wt Singh，在過去二十八年間替舞小姐及客人拉門，來到最後一晚，他也坦言難免感到唏噓。
作為香港重要文化標誌之一，夜總會正逐漸淡出歷史舞臺。隨著大幕落下、霓虹熄滅，承載著幾代人記憶的歌舞昇平、浮生若夢都將成為歷史，那個金光閃耀的時代終成傳奇。
“大富豪夜總會”已改為“富豪匯”，成為了遊客心中的“購物天堂”，門口不見豪車影子，換來的是一輛輛滿載內地遊客的大巴車。