很多人喜歡一個人住，這樣更輕鬆自由，不需要聽父母的嘮叨，自己想吃啥就吃啥，想睡到幾點醒就幾點醒，想起來就愜意，25歲的湖南女子方慧就是如此。
方慧的老家在鎮上，而她在城裡開了一個小小的服裝店，為了省錢她直接在店裡的二樓搭了個簡易房間居住，生活十分艱苦，但是她一點也不想父母來，因為父母一看到她就眼淚汪汪要催婚，方慧覺得女人要有自己的事業才能生活得更好，大家的觀念不同說幾句就會吵起來，方慧為了讓父母知道自己過得好，每天都堅持做飯不點外賣，而且天天煮大餐，把網友都饞哭了。
炒肥腸
可能因為每天太累，方慧喜歡一些重油下飯的菜，炒肥腸就是其中一道，泡椒和酸白菜配上清洗乾淨的肥腸，這個肥腸裡面的油脂特意沒有剔乾淨，吃起來口感更好，一口爆汁，滿嘴的香味，肥腸Q彈有嚼勁，配上泡菜酸酸辣辣的很開胃，雖然油但是不膩，再來一盤清炒蔬菜，這樣一葷一素可以配兩碗米飯了。
辣椒炒雞
想吃雞肉了，方慧就去市場上買了一隻新鮮的公雞，讓店家斬成小塊，回到店裡熱鍋燒油，然後爆香辣椒和薑片，把雞肉放下去一起爆炒，炒到入味的時候，加一點水燜熟收汁，這樣的辣椒炒雞賣相不咋地，但味道絕對好，有辣椒的烘托，本身鮮嫩的雞肉味道更豐富，哪怕是瘦肉的部分也是瘦而不柴，沒人的時候，方慧吃著雞肉喝點小酒，別提多愜意了。
豆乾炒肉片
這一天生意不太好，方慧也沒心思吃大餐，於是
稱了
一塊瘦肉切成片，搭配豆乾辣椒和芹菜一起炒，瘦肉香嫩可口，搭配這麼多豐富的配菜，味道更好了，這一盤菜花費不到二十元，但還是挺下飯，方慧化悲憤為力量，狠狠吃了兩碗米飯，收拾心情繼續奮鬥。
小炒牛肉
生意好的時候，方慧去稱了一塊牛肉，把牛肉切成絲，當然因為條件有限，沒有一個好的廚房，連刀具都很普通，所以這個
刀工
看上去不行，但不影響口感，配上青紅辣椒蒜末一起翻炒，牛肉醃製得很入味，又嫩又香，香辣可口，方慧一個人就吃完了還意猶未盡。
剁椒魚頭
湖南菜哪裡能離得開剁椒魚頭，這個剁椒是隔壁麵店的小姐姐送的，是她秘製的，很受歡迎，看到美味的剁椒，方慧趕緊去買了一個大魚頭做了一份剁椒魚頭，撒滿蔥花的魚頭透著香味，隔老遠就能聞到，而且方慧怕燻到衣服，每次都是小桌子小板凳子在店門外吃飯，來來往往的路人都被這些美味的飯菜所吸引。
看到她不顧形象歡樂地吃飯，網友們都直搖頭，表示這樣的女人娶不得，廚藝雖然好，但是太獨立了，對此你怎麼看呢？歡迎在評論區留言討論！（素材源自網路，如有侵權，聯絡刪除）