秋分前後，正是北方大豆的成熟季節，這時候，行走在鄉村的田間地頭，可以看到這樣一道道別樣的風景，令人耳目一新。
在大片大片成熟的大豆田間地頭，散佈著很多采摘毛豆的人，他們或多或少，或站或坐，不停地採摘著毛豆，這在以往是不多見的。
今年的毛豆市場尤其好，最貴時收購價都在2。3元左右每斤，比去年貴了很多。在村裡面、田間地頭，或者馬路邊，隨處可見來收購毛豆的車輛，來往穿梭，非常熱鬧。
以前很多農民種植大豆，大多數都是等到大豆成熟以後，人工收割回家，然後在家門口場上晾曬風乾，用拖拉機打場脫粒，十分辛苦勞累，而且收益並不高，一畝地也就在六七百斤，這還是最好的，，碰上最好的行情，也就是每斤兩三元，每畝大約兩千多塊錢。
就算用收割機採收，也沒有增加收益，頂多就是減輕了一些勞動強度，但是浪費很多，還要付出機收的錢款，比人工也沒有什麼優勢。
這還要看老天爺的“保不保佑”，農民種地都是靠天吃飯，看老天爺的臉色，所謂的人種天收，碰上不好的年景，那就虧了，得不償失。
但在一些地方，很多農民是這樣種植採收大豆的，不僅增加了收益，而且還減輕了不少勞動強度，而且很多人還因此找到一些掙錢的機會
在大豆即將成熟的時候，很多人就到處打聽採收毛豆的地方，成群結隊前去採摘毛豆。一般地採摘價格都在三毛錢每斤，基本上每個人一天都能做到百元左右，而且不會很累。
這樣採收毛豆，行情好的時候，一般地每畝可以有三四千元的收益，而且，剩下的豆秧還可以賣錢，據說可以賣到一兩毛錢一斤，比賣幹豆子的收益強多了。
不過這樣的採收毛豆也是有要求的，毛豆裡面不能有發黃變老的豆角，也不能有比較乾癟的豆莢，那樣會影響賣相。收購商也會因此壓價，大多數收購商都有些挑剔，對新鮮豆角要求很高，看中了才出價錢。
一般的來說，採摘毛豆時間在早上比較好，這時候採摘的毛豆因為有綠水的溼氣，顯得非常新鮮，賣相很好。而下午採摘的毛豆，賣相相對差些，所以很多收購商不建議下午採摘。也有的人在毛豆採摘後，往毛豆上面灑水，為的就是增加賣相，但是被看出來的話，回被壓價的。
相對於那種“古老的”收割大豆勞作方式，這種採收新鮮毛豆的收穫模式，既多賺錢，而且又減輕了農民很多勞動強度，的確收益頗多
這些採摘毛豆的人，大多數都是自己帶著鐮刀，一邊收割，一邊採摘，很多人聚在一起，工作進度很快，而且很少浪費，一些採摘人員賺到了錢，而且也省去了種植戶的辛苦勞作。
在一些大型的毛豆收購站，毛豆收購場面非常熱鬧，大小車輛來往穿梭，毛豆從收購到加工再到出貨，都是一條龍的，井然有序，看著這樣的場景，就能想到當下的毛豆行情有多好，這也是廣大農民所盼望的事情。
今年兩個立春，這在以往是非常少見的，有民間諺語說：
一年兩個春，豆子貴如金。
也許，這是真的吧！不知道明年會是什麼樣的年景，但願如同今年，我們期待著……