這一生,好好吃飯,就是福氣

王陽明曾說:“好好吃飯,就是人生的修行。”

人生就在一場長達百年的馬拉松,如果你跑得很快,直奔終點,那麼你就白活了,一輩子也是一天。

慢一點,別錯過了路上的風景,名次越靠後的人,越輕鬆,越自由。

看似漫長的人生,不過是由一日三餐組成的。

真正幸福的人,吃好一日三餐,過好一年四季,每一天都是新的。

這一生,好好吃飯,就是福氣

01

按時吃飯,是一個人最好的自律。

在魯迅的筆下,有一個叫“孔乙己”的人,穿著長衫,顯得很迂腐,一開口就是“之乎者也”。

大人們不喜歡和他說話,還喜歡笑話他“偷東西”,因此他只能逗一逗不諳世事的孩子。

孔乙己常常去店裡喝酒,一杯酒一碗茴香豆,就是他需要的全部了。有時候是下午去,有時候是上午去,也許是幾天才去一次,沒有規律。

沒錢的時候,他幫別人抄抄書,換一碗飯吃。

即便生活很窮,但孔乙己很自律。但凡賒欠店裡的錢,都能在一個月內還清。賒欠的時候,在黑板上寫下自己的名字,還錢的時候,把“孔乙己”三個字擦去。

後來,孔乙己越來越窮,到底是欠了店裡“十九個錢”,永遠都還不起了。

當我們在嘲笑孔乙己的時候,是不是也笑一笑自己

:我們吃穿不愁,但是多半沒有規律。

熬夜,讓我們養成了吃

宵夜

的習慣,也有睡到日上三竿也不起來的時候;工作很忙,午飯沒有時間吃,早餐也會忘記。

《早上斷食》裡認為:

人的身體是由飲食所組成,想要吃得開心、吃得長久,請立刻改善你的飲食習慣。

能夠把握一日三餐規律的人,一定特別自律。準時上下班,早睡早起,有規律地花錢買吃的……一輩子能這樣生活,著實了不起。

如果你每天都活得“顛三倒四”,身不由己,那麼你和孔乙己有得一比,只是財富多少不同,日子都一樣糟糕。

這一生,好好吃飯,就是福氣

02

回家吃飯,是一個人最大的幸福。

如果你是家庭的女主人,一定有這樣的時候:做好了晚飯,但是左等右等,男主人都沒有回來。直到菜都涼透了,他才姍姍來遲,並且渾身都是酒氣。

為了生活而忙碌的人,每天都有應酬,回家吃飯,都變成了一件很奢侈的事情。

我的一個朋友,在一家電器商行做推銷員。他工作的時間,沒有規律。有時候,夜裡十點多,還在談業務,處理客服的投訴。即便回到了家,電話也一直響個不停,沒有片刻的安寧。

直到有一天,朋友查出了胃病,才果斷辭去了這份工作,去了一家超市當主管。雖然收入少了很多,但是他更加開心了。不管怎樣,終於可以回家吃飯了。

《一日禪》中有一句話:“人間煙火氣,最撫凡人心。”

一個家庭興旺發達的重要徵兆,就是有溫暖的煙火氣。

我還小的時候,住在農村。父母靠種地為生,日出而作日入而息。

家裡很窮,但是傍晚時分,母親會站在門口,大聲喊:“回家吃飯囉。”

“囉”字被拉得很長,在村口嬉戲的孩子,都能聽到。

母親喊我回家吃飯,成為了今生最美好的回憶。那一刻,我看到房頂上,有炊煙升起,父母圍坐在八仙桌旁,有說有笑。母親幫父親倒酒,父親啪嗒啪嗒地抽著旱菸。

桌子上,偶爾也會多幾個烙餅,讓人忍不住要吞幾口唾沫。

偶爾,我和哥哥姐姐,也會因為一塊很大的瘦肉,爭得面紅耳赤,母親卻只管笑,並不理會,也不幫誰說話。

如果你的家裡,已經很久沒有炊煙了,沒有圍坐在一起吃飯的場景了,你要反思自己,別把幸福弄丟了。

這一生,好好吃飯,就是福氣

03

好好做飯,是一個人最享受的生活。

汪曾祺在《七里茶坊》裡

寫到了

很多生活的細節。

“蒸酒的時候,上面吊著一大塊肥肉,肥油一滴一滴地滴在酒裡。這酒是碧綠的。”

“一碗雞湯,上面一層油,看起來連熱氣都沒有,可是超過一百度。一盤子雞片、腰片、肉片,都是生的。往雞湯裡一推,就熟了。”

生活是一門藝術,只是你活得太粗糙,不懂而已。

好的家庭裡,夫妻一起做飯,能夠把生活的瑣碎,變成一首詩的美好。

比方說,為了做一鍋雞湯。從商量著買砂鍋開始,到買雞肉,褪去雞毛,購買佐料,研究燉雞的過程……都體現了夫妻恩愛。

當雞湯做好了,招呼孩子們一起品嚐,或者請來父母,吃頓飯,這個家,就更熱鬧了。

廚房裡的 鍋碗瓢盆,也能放出音樂來。

一日三餐是用來享受的,不是用來應付

。認真做一道菜,和隨便燒幾個菜,感悟是不同的,菜的滋味,也大不一樣。

這一生,好好吃飯,就是福氣

04

結束語。

有人說:“一閉眼一睜眼,一天過去了;一閉眼不睜眼,一輩子就過去了。”

人生哪有什麼來日方長,有的是一日三餐的生活。

看似一百年那麼長,其實都是一天一天組合而成。365天,又組合成一年;60年又組合成一個甲子。

過了六十歲,人生就進入了暮年。是不是,歲月如梭,一晃而過?

如果你連好好吃飯都做不到,你還談什麼人生自由?

柴米油鹽醬醋茶,箇中滋味在裡面。

人是鐵,飯是鋼,一餐不吃,餓得慌。

準時吃飯,身體健康;一家人一起吃飯,其樂融融;好好做飯,飯菜之間,也有精彩。

往後餘生,餓了吃飯,困了睡覺,累了休息。

作者:布衣粗食。

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文中配圖來源於網路。

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