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中國對洪武瓷器的研究起步很晚，以至於長久以來”洪武瓷器“都被簡單粗暴的等同於”明末清初瓷“。洪武瓷器基本都無款，不是被錯認為元代樞府出品，就是被劃歸到永樂一朝。
2006香港佳士得曾拍過一件被定為洪武年間的纏枝牡丹玉壺春瓶，最終以7852萬港幣的天價成交，轟動一時。
明洪武 纏枝牡丹玉壺春瓶 | 2006年香港佳士得 7852萬港幣
可見隨著時間的流逝、研究的深入和更多資料的出現，人們對洪武朝瓷器的重視度越來越高，也更清晰地認識到它們與樞府瓷、永樂瓷的不同。
接受洪武大帝的嚴厲眼神殺
目前國內出土的洪武年間瓷器，主要來自於
明故宮遺址、南京明代功臣貴族墓、景德鎮珠山御窯遺址、北京四中西什庫遺址
。
洪武瓷器大致分為
顏色釉
和
彩瓷
兩種：
顏色釉主要有白釉、紅釉、黑釉、醬釉、青白釉；彩瓷有青花、釉裡紅等釉下彩，釉上彩有釉上紅彩、紅綠彩。
洪武瓷器有其獨到之處，種類豐富，不應當被愛好者們錯過。
今天我們就來盤幾件不可錯過的經典洪武，也許會讓你對此時期的瓷器有完全不同的認識。
1
明洪武 青花纏枝牡丹紋玉壺春瓶 | 2009年香港佳士得 2082萬港幣
目前傳世的洪武青花瓷器明顯少於釉裡紅器，或和當時鈷料因進口貿易限制而稀缺有關。
洪武青花主要使用含鐵量低、含錳量高且淘煉欠精的國產青料，呈色青中帶有灰色調，髮色也欠穩定，要燒製出發色均勻亮麗、紋飾清晰的瓷器難度很高。
因此這件青花纏枝牡丹的玉壺春瓶極為罕見，紋飾線條細膩飽滿，品相無暇，且髮色瑩潤鮮豔。
2
明洪武 青花纏枝菊紋執壺 | 2013年香港蘇富比 1804萬港幣
從景德鎮出土的洪武朝青花瓷器的資料對比來看，青花瓷的器型與釉裡紅的器型較為雷同。其中有與樞府瓷類似的，也有體現洪武一朝自己風格的。
比如這件執壺，是洪武朝梨形青花執壺的佳品。它的線條既有元瓷的豪放流暢，又自細節體現了明代瓷器精緻規則的風格，見證元末明初瓷風的嬗變過渡。
3
明洪武 青花雲龍紋盤 | 故宮博物院藏
上面兩件青花圖案均為典型的纏枝蓮紋，我們再來看一件造型簡潔特別的雲龍紋盤。
此件青花盤內底雙弦紋內繪三朵“品”字形排列的雲紋，裡口邊繪卷草紋，外壁繪雲龍紋。青花色澤雖然清淺卻少暈散，內壁釉下模印雲龍紋。模印，是元代瓷器上常見的技藝，這證明了洪武朝的青花瓷確實模仿了元瓷的裝飾風格。
4
明洪武 釉裡紅歲寒三友玉壺春瓶連紅木原裝舊盒
2011年北京匡時 2760萬人民幣
釉裡紅是洪武瓷器中的上品，其數量大於顏色釉和青花瓷，圖案紋飾之精緻、髮色之鮮豔清晰，在整個明朝釉裡紅瓷器中都是第一等。
這件歲寒三友玉壺春瓶與上文提到的天價纏枝牡丹玉壺春瓶，造型基本一致。尤其是瓶口頸與下底部的紋飾，極其相似。無論是整體造型，還是口徑和底部紋飾弱化並突出腹部主要紋飾圖案的構圖方式，都體現了此瓶介於元瓷轉向明瓷的過渡風格。
5
明洪武 釉裡紅杯託 | 大英博物館藏
大英博物館展有數量不小的洪武精品瓷，從顏色釉到青花、龍泉，均有涉獵。其中有幾件被稱為cup-stand的託碟，如上圖這件釉裡紅。
其造型華麗典雅，從外到內裝飾紋飾多樣。最外一層折沿花口，向裡一層做出稜筋，再向內是花瓣繁複的大朵花枝。在洪武一朝已經可以做出這樣造型複雜、紋飾豐富的精品釉裡紅了。
6
明洪武 紅釉印花雲龍紋高足碗 | 故宮博物院藏
一般大家的普遍認識是，鮮紅釉在永宣時期發展起來。但洪武時期就有較為成熟的鮮紅釉、嬌黃釉、白釉瓷了。
雖然髮色不似永宣紅釉那般瑩潤鮮亮，但無論是淺淺一道燈草口，還是通體均勻的紅色，都體現了此時期的紅釉雛形已完備。
這件高足碗乍一看像元代高足器物，但胎體更薄，底部更瘦。（香港大學馮平山博物館：《景德鎮出土陶瓷》，圖版125香港大學馮平山博物館出版，1992年），1979年景德鎮珠山也曾出土這種洪武紅釉高足碗的殘片。因此，這件紅釉高足碗的年代應定為明代洪武。
7
明洪武白釉碗 | 大英博物館藏
洪武白瓷，也是許多人容易搞錯的一個型別。洪武白釉經常被劃歸為元代的樞府白釉或永樂甜白。
洪武白釉大部分釉面比樞府的略白，釉中有斑點雜質。小部分品質更高，釉質細膩肥潤，有的器物有暗花。以這件為例，其髮色的泛青程度弱於樞府卵白，但又沒有甜白那麼潔白，介於兩者之間。
元 景德鎮窯卵白釉印花雲龍紋盤 | 故宮博物院藏
明永樂 甜白釉僧帽壺 | 故宮博物院藏
8
明洪武 景德鎮纏枝花卉紋玉壺春 | 2016年北京匡時 356。5萬人民幣
這件玉壺春瓶的造型與紋飾為洪武時期官窯之典型風格，釉裡紅與青花各有相似器物。
整體線條形狀端莊挺拔，通體覆施青釉，釉色厚潤碧翠。從頸部往下分別是：剔刻蕉葉紋、回紋、忍冬紋、如意垂雲紋、纏枝牡丹、變形蓮瓣和足底回紋。佈局繁密緊湊，層次過渡清晰，是明洪武青釉玉壺春瓶中的雋品。
9
明洪武 外藍釉內鮮紅釉印劃雲龍紋碗 | 日本出光美術館藏
洪武顏色釉瓷一類，還有一種內外不同色釉的雲龍紋器，器型以盤、碗為主，日本出光美術館、大英博物館等知名公私博物館均有收藏。
這種雙色釉器比單色釉的更為罕見。明洪武二年有令「凡祭器皆用瓷」，《洪武官窯印花雲龍紋顏色釉瓷中的祭祀元素》一文猜測，雙色釉可能五色對應五帝的前提下，區分出了「主神」和「陪祀神」。真實原因眾說紛紜，但其價值之高、數量之少，確為事實。
10
明洪武 御製外醬釉內藍釉暗花雲龍紋碗 | 2020年香港蘇富比 864。5萬港幣
這件去年香港蘇富比拍過的雙色釉碗，與上一件相映成趣。上一件外藍內紅，這一件外醬色內藍。
內壁依然是模印五爪祥龍騰飛於瑞雲之端，是存世孤品。元代已見五爪龍紋，但至明時，此紋僅限帝王使用，象徵至高無上之皇權。很可能是宮中御用之器。
明洪武 白地紅彩雲龍紋瓷盤殘片 | 南京博物院藏
此外還有許多出土的殘片如礬紅、澆黃釉，雖然不是完整的，但很有歷史價值。它們證明了洪武朝不僅有窯口在持續燒造瓷器，而且種類多樣，品質很高。
洪武瓷器的謎團實在太多了，值得我們再探討個十篇八篇的。比如白釉，大家認為永樂甜白和洪武白釉的最大區別在哪裡？如果兩件白釉盤放在一起，你能分得出來嗎？
這個問題，我們下期再聊~