在開始本篇文章之前，酒友們先看下面一段精彩的對話。一位朋友把“爺爺”存下來的酒找我來鑑定和估價。。。
上面對話中的那瓶79年的人民公社酒，稍微有一丁點收藏老酒知識的酒友都知道，這是一瓶“原汁原味”的假老酒，即現在批次生產的新酒，人為做舊外表和酒里加了香精色素的仿製老酒。屬於一眼假的東西。可是每天，還有那麼多的人上當。上當並不可怕，可怕的是執迷不悟！被騙卻還為假老酒編一個把自己哄得很開心的老酒故事，自欺欺人，以為得到了寶貝。
在假老酒漫天飛的時代，上面的被騙酒友的例子只是“管中窺豹”。每天都有很多酒友拿著所謂 “爺爺留下來的酒” 來找我鑑定，還有“七大姑八大姨留下的老酒”，“小時候家裡就有的老酒”，斬釘截鐵的讓我來估價到底值幾萬。更有甚者，一位酒友拿著某寶買來的滿身長毛的發黴老酒，給我說這酒是西周時期的，家裡種地時挖出來的！我只能無奈的嘆息道：朋友，讓你失望了！這酒不是西周的，是上週的！
假酒越來越多，買到假老酒的人也越來越多。今天，老酒收藏之家將帶領您看看，各大電商平臺、微信微博、地攤上，市場上那些橫行的假老酒，建議看完這篇文章的您，請閉上眼睛想想，是不是曾經被這些假老酒所欺騙過？
在看這些假老酒之前，先要給大家普及一下假老酒的定義。所謂假老酒，主要包含兩種：
第一種是新酒。
即人為的把酒的外表做舊，酒體里加上香精色素，讓人感覺像很老的酒。這種酒做舊的非常僵硬不自然，稍微有點鑑別知識的人就能看出來，和那種正宗的老酒歷經歲月形成的自然陳舊外表不一樣。這種假酒沒有收藏價值，飲用價值也不大，由於加了香精色素，喝多了對身體也不好。
第二種假老酒，
即當年生產的仿製品。比如一瓶95年生產的仿品五糧液，雖然是哪個時代的仿製五糧液，但有可能是95年製假者用五糧液的低端品牌尖莊酒灌裝的，存放了二十多年，酒質也會變化，口感可能也不錯，有飲用價值無收藏價值。到底能不能喝，還需要觀酒花酒體等等才能判斷。
很多真正的專家出於種種原因，對於“磚家”的鑑定水平並不願意實話實說，大多裝聾作啞，用“不錯”、“還好”、“好看”、“少見”等模稜兩可的詞語應付，但在“磚家”看來，這些都不是看假的意思，反而更肆無忌憚起來。
注：所謂“元代青花壇”臆造老酒。
注：一眼假的“臆造老酒”。
注：來歷不明的臆造老酒。
“對於買到贗品的藏友而言，很多都不願聽真話，也就不認可真正的專家意見，反而認為‘國寶幫’所說的真，這種自我安慰的方式也導致了‘國寶幫’的泛濫。”業內行家解釋道。而且，真正的專家也不會去傷害“國寶幫”或者是藏友的感情，孰真孰假也就不重要了。
1、市場氾濫的90年代的假劍南春
2、引無數酒友掏腰包的“八十年代”杜康
3、考驗消費者智商、憑空臆造的1995年四特
4、可以獲得假酒奧斯卡獎的1993年杏花村酒
5、仿得頗有藝術造詣的八十年代西鳳
6、酒液黃得驚世駭俗的99年全興大麴
7、大批量出現的1996年高粱白酒
8、十分昂貴十分稀缺卻十分假的虎骨酒
9、彌足珍貴的地方國營茅臺，竟買十送二。
看到這裡，廣大酒友是不是手心直冒冷汗，數著自己到底中箭了幾款假老酒。