包粽子、賽龍舟、
燻黃煙、喝雄黃酒、掛香包
你以為
福州的端午習俗就這些?
NO NO NO
採蓮鼓咚咚,肚爿替春裝;
江中龍舟競,香袋掛衣襟;
家家忙裹粽,戶戶喜懸蒲;
祛毒雄黃酒,辟邪五色符;
黃煙才放過,又貼午時書。
——福州民間歌謠《五月節詩》
採蓮、送外孫(外孫女)肚兜
競渡、貼午時書、喝午時茶
……
一首福州民謠裡
可藏著不少老福州獨特的
端午習俗
“採蓮”
“採蓮”即為籌募龍舟競渡的經費。每年從四月下旬起,“採蓮”成為鄉間的頭等大事,各村便以2人一組,敲鑼打鼓高舉本鄉龍舟的旗幟,挨家挨店齊唱“採蓮鼓”以籌集經費。
“穿肚爿”
肚爿即肚兜,穿肚爿是漢族重要的穿著習俗之一。過去大人小孩穿上肚爿,能保護人體胸腹這一重要部位不受風寒。大人還利用“肚爿袋”存放錢票,防止被偷。
福州傳統觀念認為,過了端午節才算真正入夏。福州諺雲:“未食五月粽,寒衣勿會得攏”,就是說端午節前天氣多變,時熱時冷,不要急於收冬衣。福州百姓通常到端午節後,才換上夏裝、鋪涼蓆、沖涼、游泳等。
福州的肚爿,中老年人多白、藍色;小孩則男綠女紅。肚爿是外婆送給外孫(女)節日禮物,從端午節起,小孩就可以穿肚兜奔走嬉戲了。
“競渡”
福州長樂三溪村的龍舟夜賽是福建省獨有的端午節習俗。
福州民間的龍舟競渡有二千多年曆史,閩越族的先民“習於水斗,便於行舟而往若飄風”。福州龍舟競渡一般從五月初一開始,初五下午達到高潮。
值得一提的是,福州長樂江田鎮三溪村有夜賽龍舟習俗。因為村民白天忙於農事,到了晚上才有閒情出來划龍舟,因此相沿成俗,有“自古龍舟日競渡,獨有三溪夜賽航”之說。
“懸蒲艾”
福州諺語:“清明插柳,端午懸蒲” 。
五月仲夏,天氣燥熱,人易生病;加上蛇蟲滋生,易咬傷人。在先秦時代,五月被視為毒月,五日被視為惡日。相傳這天邪佞當道,五毒並出,荼害人間。因此,古人便把五月五日作為防疫節,以躲避瘟魔毒物的糾纏。
“喝午時茶”
喝“午時茶”也是福州人過端午的一大特色。端午當天,人們習慣採摘正午時候的中草藥,包括薄荷、山楂、桑葉、陳皮、藿香、魚腥草等製成茶飲。炎炎夏日飲上一杯,具有防暑降溫等保健功效。
“寫午時書”
在福州,最具文化內涵的端午習俗則是寫“午時書”。古時候,福州文人在端午午時,會以紅箋書對句,貼於楹柱。“午時書”的格式與春聯稍有不同,形制較為短小,用黃色的“雄黃酒“或“黃枝水”書寫,既表達文人端午節的感懷與期望,同時也有辟邪消災之意。
“飲雄黃酒、放黃煙”
到了五月初五這一天,福州人還要喝雄黃酒、燻黃煙,以躲避瘟魔毒物的糾纏。這也突顯了福州人愛乾淨,重視衛生防疫的好傳統。
”
福州民俗專家
閩都鄉學講習所講師
方 傑
五月初五喝雄黃酒,還把剩下的酒塗在小孩子的額頭、鼻子、耳朵這些蟲子容易爬到的通道入口,就可以防疫。還有就是燻黃煙,把雄黃還有一些藥放在紙筒裡面,在屋角等地點燃,驅除蚊蟲。
“掛香包”
閩都舊俗五月初五這天,大人小孩都用五色絲系在手臂,稱為“長命縷”,又名“續命縷”,相傳可以避蛇,也有辟邪、延年之意。後來,系五彩絲逐漸演變出掛香包、編五彩粽的習俗。到了端午節這天,大人將香包或五彩粽掛在小孩腰間,香氣四溢,具有驅蟲辟邪、避瘟防病之功能。
“香包”以五色碎錦作囊,裡面放有茱萸、雄黃、艾葉、冰片、藿香、蒼朮等藥材或其他香料,有長方、正方、三角等形狀。五彩粽則以五色絲線纏繞紙粽而成,內裝樟腦丸。
福州的端午節,過五天!
除了極具閩都特色的端午節習俗
福州人的端午節可是有五天!!!
在福州
農曆五月初一到初五都算端午節
所以又稱“五日節”
福清就把“五日節”習俗概括為
#
初一當門蔥
家家戶戶都把艾草和菖蒲用紅線紮好釘在門的兩旁,艾草和菖蒲稱為“門蔥”。釘在門戶的兩旁,把守著門戶,不讓鬼怪侵入。
#
初二起家尨
“起家尨”(méng)即起家粿膨脹起來了,粿炊熟了。寓意發家致富。
#
初三煎麵餅
麵餅與春餅有點相似,用粗麵,即小麥浸在水裡發後,磨成漿,在大鐵鍋裡煎成。方言的“面”與“綿”諧音,寓意“福壽綿長”的美好祝福。
#
初四曝午時
把家裡的衣服、棉被、竹木傢俱等拿出來曝曬,去黴殺蟲。
#
初五龍船搬出來
福州人稱“龍舟”為“龍船”,也不叫“劃龍船”,而叫“扒龍船”。
福州端午民俗那麼多
你解鎖了幾項?
評論區留言呀!